泰式梅花肉炒高麗菜心 壹津食煮 164 食譜 2,256 粉絲 追蹤 150 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 最近愛上高麗菜心，脆脆的口感炒成泰式的好下飯，也適合帶便當。 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 梅花肉片（全聯買） 半盒 蒜末 適量 朝天椒 少許 高麗菜心 6朵 調味料 素蠔油 一匙5ml 魚露 一匙5ml 鹽 少許 水 30ml 步驟 起油鍋放入蒜末朝天椒爆炒出香味 放入梅花肉片炒至反白 梅花肉炒白，炒香後，放入高麗菜心炒。 等高麗菜心炒至快熟，導入調味料，開大火炒至收汁。 完成 9,612 瀏覽 2018/12/14 發表
Tseng Jacky
