家常炒麵【十分鍾】
描述
今天輪到我請防疫照顧假，日頭赤鴨鴨🔥，熱到不知道吃什麼，懶得出門外帶午餐，也降低與不認識的接觸風險
媽咪一早還要協助小孩上網課，只好搜刮一下廚房及冰箱食材，有麵、有肉、有蛋也有菜，一樣兼顧小朋友的營養💪
2包泡麵加上菜肉，滿足一大兩小的肚子😋
- 已參加：防疫在家煮食譜募集
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備好以上食材
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1.倒入1/2包的調味油包，再加1/2大匙油 2.油鍋熱下調味好的蛋液，炒至8分熟盛起備用 3.原鍋下1又1/2包的調味油包，放入醃好的豬肉炒至7分熟 4.下高麗菜翻炒出鍋氣
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1.下鴻喜菇拌炒一下 2.倒入300CC的水及1包調味粉包煮滾 3.下麵體 4.麵體稍微軟掉翻面與湯汁結合
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將麵體利用長筷🥢撥散
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放入蛋塊拌炒
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食菜拌炒均勻即可✅
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盛盤上桌囉！
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快速又方便！
小撇步
豬肉與高麗菜要大火🔥炒出鍋氣，再下水煮滾，這樣炒麵才好吃😋
