蒜香金針菇雞肉(電鍋版清蒸) 零油煙,零廚藝,食材簡單,備好材料全部放入電鍋蒸煮,起鍋前再淋上蒜風味油,香氣四溢的金針菇雞肉就完成了,方便又輕鬆即可上菜囉! 歡迎您來逛逛喔-- htt...

蒜香金針菇雞肉(電鍋版清蒸)


Feng  Lin
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零油煙,零廚藝,食材簡單,備好材料全部放入電鍋蒸煮,起鍋前再淋上蒜風味油,香氣四溢的金針菇雞肉就完成了,方便又輕鬆即可上菜囉!
歡迎您來逛逛喔--
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食材
醃料
1大匙
1/4茶匙
1/6茶匙
1茶匙
  • 1
    1.準備食材,清理與清洗之。
  • 2
    2.金針菇切段或不切,青蔥切蔥花,辣椒切末(去籽)。
  • 3
    3.雞腿肉加以所有的醃料抓勻,醃漬20分鐘。
  • 4
    4.取電鍋內鍋,放入金針菇與醃漬好的雞肉,撒上辣椒末。
  • 5
    5.放入電鍋,外鍋加1/2杯水,蓋鍋蓋,按下電源。(約15分鐘)
  • 6
    6.待電鍋電源跳起,開蓋,加入蔥花與蒜風味油,攪勻即可。
  • 7
    7.起鍋盛盤。
小撇步

1.步驟4.亦可將食材擺於蒸盤上,電鍋電腳架,直接蒸。
2.喜愛辣者,辣椒可不去籽。

2018/12/13 發表 6,586 瀏覽
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Feng  Lin
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