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『好市多』懶人電鍋清蒸雞肉蔬菜

『好市多』懶人電鍋清蒸雞肉蔬菜

描述

使用好市多食材,平常冰在冷凍庫的材料,簡單的使用電鍋就能完成的料理,美味又低脂營養。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材說明:雞胸肉是之前好市多購入大份量,再自行分成小包裝冷凍的,拿出來解凍;以及使用好市多賣的冷凍綜合蔬菜。

    食材說明:雞胸肉是之前好市多購入大份量,再自行分成小包裝冷凍的,拿出來解凍;以及使用好市多賣的冷凍綜合蔬菜。

  • 將雞肉切塊至適當大小。

    將雞肉切塊至適當大小。

  • 將切好的雞肉放入夾鏈袋中,並加入醬油、黑胡椒、鹽,輕輕的揉捏使醬料平均分佈在雞肉上,再將醃製雞肉放入冰箱,醃製20分鐘以上(越久越入味)。

    將切好的雞肉放入夾鏈袋中,並加入醬油、黑胡椒、鹽,輕輕的揉捏使醬料平均分佈在雞肉上,再將醃製雞肉放入冰箱,醃製20分鐘以上(越久越入味)。

  • 將取出適量的冷凍蔬菜,並且簡單清洗備用,水要瀝乾。

    將取出適量的冷凍蔬菜,並且簡單清洗備用,水要瀝乾。

  • 電鍋外鍋加入半杯水,將蔬菜裝盤,再放入醃製好的雞肉(蔬菜要放在下面否則肉會黏在盤子上)。

    電鍋外鍋加入半杯水,將蔬菜裝盤,再放入醃製好的雞肉(蔬菜要放在下面否則肉會黏在盤子上)。

  • 按下電鍋後,等跳起來後悶5分鐘,就完成啦。

    按下電鍋後,等跳起來後悶5分鐘,就完成啦。

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留言

共 1 則
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  • 陳怡伶
    陳怡伶

    請問。這樣肉。會熟嗎? 花椰菜會不會太軟爛? 謝謝

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