懶人日式親子丼 feat.日本親子丼料包 前幾天收到朋友幫我寄的包裹,打開都是各種料包和食物,其中是媽媽去了日本買的各種料包。 這個料包很小很輕味道很好而且超方便,一包大約是一人份的味道,又剛好有...

懶人日式親子丼 feat.日本親子丼料包


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前幾天收到朋友幫我寄的包裹,打開都是各種料包和食物,其中是媽媽去了日本買的各種料包。

這個料包很小很輕味道很好而且超方便,一包大約是一人份的味道,又剛好有在超市看到特價中的雞胸肉 800g / 4.99€

鬆軟的滑蛋搭上軟嫩的雞肉,配著熱騰騰的白飯一口接著一口,洋蔥的甜味整個昇華的料包的level ✨✨

🇯🇵料包品牌:「東」ヒガシマル
(ちょっとどんぶリ)

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
半顆
150g
兩顆
80cc
50cc
少許
一湯匙
  • 1
    // 備料 // 1.雞胸肉逆紋切片加入醬油稍微醃漬5-10分 2.洋蔥洗淨切絲 3.雞蛋打散加入鮮奶 (我喜歡多一點蛋所以這次放了兩顆,一般一顆雞蛋即可唷)
  • 2
    // 炒洋蔥-炒出甜味 // 1.中火熱鍋少許油 2.將洋蔥炒至半透明
  • 3
    // 放入料包粉 // 1.加入80cc的水 2.倒入一包料粉拌勻
  • 4
    // 炒雞肉 // 1.轉至大火 2.放入雞胸肉快速拌炒至8分熟
  • 5
    // 放入蛋液 // 醬汁滾開後平均倒入蛋液
  • 6
    // 整型即可起鍋 // 當雞蛋七分熟後稍微推整一下即可起鍋
  • 7
    // 起鍋 // 1.將碗談適量的飯 2.平行的將料倒在碗裡 3.就完成囉~
2018/12/03 發表 2,279 瀏覽
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