懶人日式親子丼 feat.日本親子丼料包
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前幾天收到朋友幫我寄的包裹，打開都是各種料包和食物，其中是媽媽去了日本買的各種料包。
這個料包很小很輕味道很好而且超方便，一包大約是一人份的味道，又剛好有在超市看到特價中的雞胸肉 800g / 4.99€
鬆軟的滑蛋搭上軟嫩的雞肉，配著熱騰騰的白飯一口接著一口，洋蔥的甜味整個昇華的料包的level ✨✨
🇯🇵料包品牌：「東」ヒガシマル
(ちょっとどんぶリ)
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
日本親子丼料包
一包
洋蔥
半顆
雞胸肉
150g
雞蛋
兩顆
水
80cc
牛肉
50cc
油
少許
醬油
一湯匙
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1// 備料 // 1.雞胸肉逆紋切片加入醬油稍微醃漬5-10分 2.洋蔥洗淨切絲 3.雞蛋打散加入鮮奶 （我喜歡多一點蛋所以這次放了兩顆，一般一顆雞蛋即可唷） -
2// 炒洋蔥-炒出甜味 // 1.中火熱鍋少許油 2.將洋蔥炒至半透明
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3// 放入料包粉 // 1.加入80cc的水 2.倒入一包料粉拌勻
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4// 炒雞肉 // 1.轉至大火 2.放入雞胸肉快速拌炒至8分熟
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5// 放入蛋液 // 醬汁滾開後平均倒入蛋液
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6// 整型即可起鍋 // 當雞蛋七分熟後稍微推整一下即可起鍋
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7// 起鍋 // 1.將碗談適量的飯 2.平行的將料倒在碗裡 3.就完成囉～
