開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
今天的戚風蛋糕很繽紛，除了有抹茶的口味，還添加了色彩繽紛的水果蜜餞，熱鬧非凡。
把A材料按照順序拌勻為麵糊備用(不可太用力攪拌以免蛋黃被打發)
B材料用攪拌器拌勻至乾性發泡 抹茶粉少許加適量溫水拌成糊狀,成抹茶糊，放涼.
把2發泡蛋白倒1/3至麵糊同方向用翻的方式拌勻， 再把剩下的發泡蛋白加入拌勻
等蛋糕麵糊拌好加入抹茶糊,用筷子喇喇勒!倒入模型，灑上水果蜜餞，用力拍2-3下。
放入事先預熱十分鐘的烤箱溫度150度約烤50分鐘。 烤好倒扣，等涼了脫模。
小撇步
抹茶粉加適量的熱水調成抹茶糊，放涼備用。
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
繼續閱讀
涼拌小黃瓜 雞肉 菠菜 麻婆豆腐 南瓜 打拋豬 酸辣湯 竹筍 番茄 地瓜 金針菇 義大利麵 雞湯 花椰菜 雞蛋豆腐 三杯雞 番茄炒蛋 四季豆 蕃茄燉牛肉 粽子 滷肉 玉米濃湯 餅乾 湯麵 糖葫蘆 低脂高蛋白 娃娃菜 杏鮑菇 香菇雞湯 瓜仔肉 高麗菜飯 茄子 糖醋排骨 排骨 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 炒麵 雞胸肉 炒飯 高麗菜 豆腐 鮭魚 台式泡菜 白菜滷 小黃瓜 家常菜 馬鈴薯 湯 早餐 蒸蛋
