葡萄奶油餅乾
份量
6
人份
時間
180
分鐘
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將所有餅乾的材料一起混合~記得低筋麵粉要過篩
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混合後壓平，並放入冰箱冷藏1小時
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從冰箱拿出來後，分出齊齊整整的長方形，烤160度20分鐘
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製作奶油餡，先將葡萄乾浸泡葡萄酒
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無鹽奶油50g與糖粉15g混合
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把葡萄乾從葡萄酒勞出，並將葡萄酒加入無鹽奶油糖粉中，一起混合
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把烤好餅乾拿出來
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將奶油餡與葡萄乾夾在餅乾中，就完成了
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影片:https://www.youtube.com/watch?v=-Ex_eZn8imI&feature=youtu.be
朱媽
作者hanhan 影音食譜