泰式香辣雞翅

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金黃色澤真的好美唷!! 會讓人有想吃的fu耶~再搭配著泰式甜雞醬,OMG~一整個就是超美味的啦!!

食材

雞翅中段 260g
中筋麵粉 適量
泰式甜雞醬 適量
醃料
黑胡椒粉 適量
香蒜粉(或蒜泥) 1小匙
1大匙
辣椒粉 適量
魚露 2小匙
1小匙
  • 1step〈1〉雞翅洗淨後用紙巾拭乾水份,將中段與尖端處切開 (可不切) 【如圖1~2】
  • 2step〈2〉將雞翅放入醃料中,醃上半天時間醃至入味【如圖3~5】
  • 3step〈3〉雞翅沾麵粉,取一油鍋 (中溫油) 將雞翅炸至金黃香酥後取出瀝油 【如圖6~10】
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2012/09/17 發表 1.0 萬 瀏覽

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好像好好吃这样我要做

5 年前
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5 年前