椒麻紅麴腐乳燒排骨
描述
我很喜歡吃豆腐乳，
也很幸運，
身邊有好幾個朋友們的媽媽，
都會做豆腐乳😍
可以吃到各家好吃的豆腐乳😆
這次我用朋友媽媽做的紅麴豆腐乳與椒麻豆腐乳混合，
做出了夢幻顏色的腐乳燒排骨，
真的好好吃呀～😋
歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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炸排骨，步驟参考👇 https://icook.tw/recipes/274915
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將醬汁的部分除了水之外，全部拌勻。
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放入醬汁，再加入水半杯，煮滾。
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放入排骨，燒至收汁。
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盛盤上菜囉～
小撇步
1.我是用紅麴口味和椒麻口味的豆腐乳混合使用，若是家中沒有這種口味的豆腐乳，用一般口味也可以。
2.椒麻的香味可用一大匙沙拉油煸香1/2大匙的花椒粒後，除去花椒粒並加辣椒加入排骨中。
3.我使用的豆腐乳是跟朋友媽媽買的，有興趣可以参考下面聯結喔～
何姐信義手工豆腐乳
https://www.facebook.com/216082605734064/posts/252497638759227/
