【正昇薄鹽甜酒豆腐乳】烤豆乳雞翅

Molly Lin
120 食譜 310 粉絲
90 說讚 一起做

描述

豆腐乳除了搭配稀飯外還是可以用在很多的料理上與它做結合!這次一人二道菜的聚會中我就快速的上桌烤豆乳雞翅!大家吃完後還拼命舔手指回味無窮。

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料,雞翅與小腿可以請攤販老闆剁開!

    備料,雞翅與小腿可以請攤販老闆剁開!

  • 小腿及雞翅用刀或筷子刺幾下,比較好入味,雞翅與#醃醬料混合冷藏1-2小時

    小腿及雞翅用刀或筷子刺幾下,比較好入味,雞翅與#醃醬料混合冷藏1-2小時

  • 放入烤箱8-10分鐘,筷子可以穿透雞翅就代表熟了就可以上桌!

    放入烤箱8-10分鐘,筷子可以穿透雞翅就代表熟了就可以上桌!

小撇步

雞翅也可以改成雞腿肉,雞胸肉更可以替換豬排及魚片!
加點醬油及糖是為了讓豆腐乳醬汁出水比較好入味!所以不要加太多!><
沒烤箱也可以用鍋子乾煎
吃重口味的也可以加入蒜末及米酒增加層次感,這次因為有孩子吃,所以就沒加入!

6,931 瀏覽
分享至:
avatar
Molly Lin 120 食譜 310 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

肉骨茶 地瓜球 煎牛排 蒸蛋 曲奇餅乾 燕麥粥 薑母鴨 綠豆蒜 萵苣 烤年糕 蘿蔔糕 紅豆湯 羊肉爐 杏仁茶 柚子醬 蛤蜊 麻油雞 酸瓜 部隊鍋 蜂蜜蛋糕 雪花餅 酪梨沙拉 可麗露 炒泡麵 高麗菜飯 薑餅屋 奶油乳酪 綠豆湯 蓮藕排骨湯 酸白菜 南瓜濃湯 白菜滷 水信玄餅 熱紅酒 辣炒年糕 紅燒肉 水煮蛋 手工餅乾 薑茶 壽司 烤鮭魚 清燉牛肉麵 韓式冬粉 吻仔魚 綠豆薏仁 奶酥醬 千層派 煲仔飯 茶葉蛋 香蕉磅蛋糕