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食材
1大匙
1大匙
1大匙
1條
2顆
  • 1
    材料如圖
  • 2
    苦瓜去除籽&白囊後切片 入熱水川燙去除苦味 入冷水沖涼備用
  • 3
    油熱加入蒜片及辣椒爆香 再炒過紅蘿蔔片炒至軟化
  • 4
    再入豆鼓&樹子炒勻
  • 5
    加入苦瓜炒勻 (淋入些熱水)
  • 6
    加調味料調味過
  • 7
    即可起鍋
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2018/11/14 發表 319 瀏覽
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