芹菜炒雞丁。簡易便當菜 用西班牙甜椒粉醃過的雞丁更鮮甜,煎炒的時候注意不要煎過頭,雞胸肉吃起來才不會乾柴。 https://sisicooking.blogspot.com/20...

芹菜炒雞丁。簡易便當菜


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用西班牙甜椒粉醃過的雞丁更鮮甜,煎炒的時候注意不要煎過頭,雞胸肉吃起來才不會乾柴。
https://sisicooking.blogspot.com/2018/11/blog-post_20.html

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
1塊
6株
3粒
1茶匙
2大匙
  • 1
    將雞胸肉切丁,撒上鹽、西班牙紅椒粉和橄欖油醃半小時。
  • 2
    芹菜洗淨切段、蒜頭去皮切成小丁備用。
  • 3
    熱鍋後倒入橄欖油,先放入蒜末煎一下。
  • 4
    放入雞丁去煎到八分熟。
  • 5
    放入芹菜一起翻炒。
  • 6
    加入鹽翻炒均勻,確認雞丁熟透即完成。
2018/11/14 發表 2,835 瀏覽
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