［緊張的］日式炒牛蒡（簡單小菜&便當菜）

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新年期間大家是不是幾乎餐餐大魚大肉，讓身體有一種發炎的感覺😰，為了讓可以讓身體早日恢復元氣，面對日後的挑戰💪。這裏推薦一個很棒的食材-牛蒡🐃，牛蒡是非常高纖的食物，加上有豐富的多酚類與礦物質，對於抗氧化與穩定情緒都有很大的幫助🎉，這裡我推薦搭配日式醬汁進行拌炒美味更加分🤤，給即將結束假期的各位一個參考🤣。