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麵糊調勻 水建議可以分次加慢慢調整，加到像麵糊狀不會太稀
將所有蔬菜切絲倒入粉漿中
起油鍋 油溫夠熱後倒入調好粉漿
煎至兩面金黃酥脆
起鍋淋上煎餅醋醬完成 煎餅醋醬 比例 醬油10克 水10克 白醋5克 糖3克 辣椒粉適量 拌勻即可
小撇步
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