【寶寶食譜】香菇麻油雞飯1Y+ 立冬進補很適合吃點麻油雞飯暖暖身子, 因為家裡有小孩,所以特地做了無酒版的麻油雞飯~ -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 htt...

【寶寶食譜】香菇麻油雞飯1Y+


姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
105 食譜 1,559 粉絲
收藏 821 留言 2
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

立冬進補很適合吃點麻油雞飯暖暖身子,
因為家裡有小孩,所以特地做了無酒版的麻油雞飯~
--------------
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
材料
適量
1杯
適量
1大匙
B調味料:
1小匙
1小匙
適量
  • 1
    1.乾香菇用熱水泡軟切絲、白米泡水30分鐘備用 2.先將雞腿肉皮朝下煎出雞油後取出切塊 3.原鍋下薑片和麻油,小火爆香至薑片捲曲樣,放入切塊雞肉炒至顏色變白。
  • 2
    4.在加入香菇炒香,加入瀝乾的白米一起拌炒。 5.加入1.1米杯的香菇水(不足的部分用水補足)跟B調味料 6.放入大同電鍋蒸熟-外鍋1.2杯水,跳起悶15-20分。 PS鑄鐵鍋蓋鍋蓋煮到冒煙後轉11點鐘小火煮11-12分鐘後熄火悶10分鐘
2018/11/06 發表 7,360 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
105 食譜 1,559 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

忘記加糖有關係嗎?

3 months ago
user_avatar

如沒有電鍋可用平底鍋?

a year ago

大家都在查

便當奇異果獅王洗碗精百香果微波爐紅豆土豆棉花糖火龍果壽喜燒壽司普格義大利麵醬鮑魚牛肉麵飛利浦IH電子鍋芋頭燒肉芒果鳳梨洛神花鑄鐵鍋素食臭豆腐史雲生雞湯馬卡龍披薩拉麵枸杞奇亞籽檸檬水果蜂蜜南瓜濃湯泡麵舒肥機早午餐水波爐減肥餐3M真空保鮮盒芭樂涼拌小黃瓜鳳梨酥虎牌電子鍋滷味迷迭香冰淇淋秋葵Bosch廚師機蛋捲WMF快力鍋