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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的食材,做出不平凡的料理~
食材:糯米、水、醬油、乾香菇絲、鹽、薑片、白胡椒粉、去骨雞腿肉塊、麻油、香油、米酒、香菇水
食材:麻油、去骨雞腿、米酒、醬油、糯米、薑片
食材:白米、去骨雞腿真空包、醬油、鴻禧菇、米酒、乾香菇、麻油、薑片、枸杞
食材:乾香菇、去骨雞腿肉、老薑、黑麻油、米、水、純米酒、醬油、蔥、麻油
經典的麻油雞飯,只要把薑片與雞肉煸香,放入Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋 中烹煮,輕鬆即可完成,開蓋時滿滿的米香,菇香...
食材:土雞(腿)肉、老薑、乾香菇(中)、香菜(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、鹽
食譜影音檔請看這裡: https://youtu.be/Kn2CHaVkzXA 我自己體質偏熱,天涼想補身又怕補到太燥熱,推薦這...
食材:糯米、乾香菇、大雞腿、薑、高麗菜、米酒、水、鹽巴、黑麻油
冬天就是個吃麻油雞的季節!超級怕冷體質的我剛好非常熱愛各式麻油料理❤️(應該說有誰會不愛麻油雞呢?)用麻油把薑片炒香,配上香菇絲和...
食材:雞腿肉、麻油、乾香菇、薑、白米、米酒、醬油、青蔥
作法簡單,吃起來清爽不油膩
食材:雞腿肉、香菇、白米、米酒、鹽
冷颼颼的冬天裡, 來些麻油香料理⋯ 暖心又暖胃。 本食譜以圓糯米+白米烹煮, 減低脹氣、不易消化的問題。 使用去骨雞腿肉, 免除啃...
食材:圓糯米、白米、去骨雞腿肉、薑、香菇、枸杞子、黑麻油、米酒
香氣四溢的麻油雞飯,通常喜歡吃的人會擔心消化系統問題,其實可以選擇白米代替糯米,且有電鍋幫忙就能蒸出好料理。
食材:白米、香菇 切絲、去骨 雞腿肉、薑絲或末、紅棗、枸杞、米酒、水、黑芝麻油
天冷就是要來吃麻油 煮起來還有淡淡的甜味 跟麻油雞湯配一組一起吃😋
食材:無骨雞腿排、米、高麗菜、乾香菇、薑、枸杞、米酒、水(含泡香菇的水)、麻油
只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香,加入白米與水,就可煮出粒粒分明,吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,配上Q口彈牙的雞腿肉,簡單幸福的滋味...
食材:土雞腿肉(去骨)1-2支、老薑1小塊、乾香菇(大)、香菜或青蔥(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、醬油膏(醬油露)
到雜貨店買了零售純正麻油, 同雞肉炒勻~ 搭配菇類米飯炊煮, 不需顧爐火就能讓每一粒米飯吸收的醬香及肉香~ 趁熱享用讓人好滿足~^^
食材:薩索雞- 雞腿、新鮮香菇、米酒、蘑菇、醬油、清水、蝦仁、麻油、鹽、老薑、高湯、白米、香菜
立冬進補很適合吃點麻油雞飯暖暖身子, 因為家裡有小孩,所以特地做了無酒版的麻油雞飯~ -------------- FB:姐姐與...
食材:乾香菇、無骨雞腿肉、醬油、白米、糖、薑片、鹽、麻油
天冷就是要來碗麻油雞飯❤️ 簡單又快速
食材:麻油、無骨雞腿排、乾香菇、米酒、泡香菇的水、長糯米、白米、老薑、鹽、蔥
第一次用鑄鐵鍋煮飯,挑戰的是很適合冷冷的天氣吃的香菇麻油雞飯,不過一點都不難喔!簡單備料就能完成,熱呼呼香噴噴上桌~~ 鍋底還有...
食材:薑、鈕扣菇、米酒、去骨雞腿、醬油膏、白米、鹽、麻油、蔥花(亦可省略)、香菇水
這道料理是媽媽們都很熟悉的,一般都是使用糯米,但對腸胃不好的人可能糯米會比較難消化,用一般的白米也可以煮出一樣的美味喔!
食材:雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、枸杞、麻油、米酒、水、米、鹽
用電子鍋也可以做出香噴噴好吃的麻油雞飯, 廚房新手也可以試試看喔~
食材:米、去骨雞腿肉、香菇、老薑、麻油