地瓜奶油濃湯(無麩質)

描述
有一次與老公去餐廳吃飯,嚐到用蕃薯做成的奶油濃湯,覺得口感清新,沒有奶油濃湯的油膩感,回家後就試一下自己做。蕃薯的清甜味和奶油的奶香味結合起來,使濃湯香而不膩。煮的時候我加了點雞肉,讓濃湯更香,素食者可以不加肉,只用蕃薯、奶油、雞蛋來煮,已經很美味了😋。
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有一次與老公去餐廳吃飯,嚐到用蕃薯做成的奶油濃湯,覺得口感清新,沒有奶油濃湯的油膩感,回家後就試一下自己做。蕃薯的清甜味和奶油的奶香味結合起來,使濃湯香而不膩。煮的時候我加了點雞肉,讓濃湯更香,素食者可以不加肉,只用蕃薯、奶油、雞蛋來煮,已經很美味了😋。
大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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