電鍋美食～玉米豆腐雞肉丸
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煮飯的同時就可連同完成一道美味低脂又護眼色香味俱全的好食。
https://youtu.be/7Bk4WTNOf9c
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
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熱量
食材
雞柳條
250g
豬絞肉
90g
板豆腐
50g
蓮藕粉
3小匙
鹽 白胡椒粉 黑豆蔭油
各適量
米酒。水
少許
-
1先將雞柳切小丁+豬絞肉再加入所有醃料拌勻並稍為的摔打幾下至產生黏性。取適量雞肉泥揉成一個乒乓球大小的丸子。(大小可按個人喜歡），然後放上玉米粒使其表面均匀地黏上玉米粒，並用手按實。排入盤中與米飯ㄧ起蒸，清爽可口雞肉丸美味上桌囉！
