簡單料理 - 雞肉豆腐丸海帶芽粉絲湯
上周剛從台北回到新加坡,加上周末的大魚大肉,中午吃了麵食,晚上不想吃飯,看看冰箱,決定做個有飽足感卻不油膩還可以滿足老公需求(湯)的簡單料理!雞肉和豆腐混合的香氣,佐以海帶芽的天然鹹味,渾然天成!清爽無負擔喔!
![準備兩大碗水約800cc燒開; 並同時將[丸子]料加入拌碗中攪拌均勻,待水開後,用湯匙舀成丸狀,放入滾水中.](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F517506%2Fc357aa3e1d667ed7.jpg&width=800)
![冬粉先泡軟,剪成小段(3~5cm);加入[湯料]至湯鍋中,待煮滾後,關小火繼續煮15分鐘](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F517517%2Fc897a686fdbef554.jpg&width=800)
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