蔓越莓優格鬆餅(水波爐料理)


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往往做西點都讓人卻步,都覺得材料很多又不知道會不會成功,鬆餅粉加料就能做出更好吃的蔓越莓優格鬆餅,而且內餡可隨意變化很簡單的甜點趕快動手試試吧!
https://www.facebook.com/lelekitchen/

份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
250公克
150~200公克
3個
100公克
150公克
150公克
  • 1
    蔓越莓優格鬆餅備料中
  • 2
    (1)無鹽奶油放室溫軟化, (2)蛋.牛奶都需常溫(如放冰箱的話就要回溫後再使用) (3)奶油攪至呈現柔軟感,再加入細砂糖拌勻
  • 3
    (1)蛋液分次加入拌勻到麵糊呈現蓬鬆狀 (2)再將鬆餅粉過篩加入拌勻 (3)最後將優格加入到麵糊中,攪到呈現光澤感即可
  • 4
    麵糊拌勻呈現光澤再將一半的蔓越莓乾加入一起拌勻
  • 5
    (1)準備蛋塔容器將麵糊用湯匙舀放入容器中,麵糊約6~7分滿 (2)表面均勻再放上另一半蔓越莓乾
  • 6
    (1)烤箱用170度先預熱15分 (2)食材準備好等烤箱預熱完再以170度烘烤20分鐘即可出爐
  • 7
    以170度烘烤20分鐘要出爐了
  • 8
    好吃的蔓越莓優格鬆餅擺上餐桌,家人都說加入優格的鬆餅真好吃~~
2018/10/30 發表 1,823 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • YY
    YY

    請問可用其他品牌的優格?是固態狀或液體狀?

    呂馨馨樂樂廚房
    作者呂馨馨樂樂廚房

    任何品牌都可以,選擇固態狀的優格比較香濃

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