蔓越莓優格鬆餅（水波爐料理）
描述
往往做西點都讓人卻步,都覺得材料很多又不知道會不會成功,鬆餅粉加料就能做出更好吃的蔓越莓優格鬆餅,而且內餡可隨意變化很簡單的甜點趕快動手試試吧!
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- 已參加：蔬服生活 創意蔬食募集活動
份量
10
人份
時間
20
分鐘
步驟
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蔓越莓優格鬆餅備料中
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(1)無鹽奶油放室溫軟化， (2)蛋.牛奶都需常溫(如放冰箱的話就要回溫後再使用) (3)奶油攪至呈現柔軟感,再加入細砂糖拌勻
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(1)蛋液分次加入拌勻到麵糊呈現蓬鬆狀 (2)再將鬆餅粉過篩加入拌勻 (3)最後將優格加入到麵糊中,攪到呈現光澤感即可
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麵糊拌勻呈現光澤再將一半的蔓越莓乾加入一起拌勻
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(1)準備蛋塔容器將麵糊用湯匙舀放入容器中,麵糊約6~7分滿 (2)表面均勻再放上另一半蔓越莓乾
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(1)烤箱用170度先預熱15分 (2)食材準備好等烤箱預熱完再以170度烘烤20分鐘即可出爐
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以170度烘烤20分鐘要出爐了
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好吃的蔓越莓優格鬆餅擺上餐桌，家人都說加入優格的鬆餅真好吃~~
小撇步
