萬用鍋 美味蝦頭味增湯 燦坤新莊店 41 食譜 28 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 蝦頭 8隻 雞蛋豆腐 1盒 洋蔥 1顆 蒜頭 5-6顆 味噌 適量 柴魚高湯 700ml 水 500ml 雞蛋 2顆 鹽巴 適量 先將食材備齊 萬用鍋點選「烤雞」模式，先將蒜頭及洋蔥倒入鍋內爆香 再倒入蝦頭拌炒至洋蔥稍微出水即可 在將水、高湯倒入鍋內，萬用鍋點選「煲湯」模式 待機器響起後開蓋，萬用鍋點選「烤雞」模式，依照個人口味加入味噌 調味完後加入雞蛋（打散） 最後放入豆腐輕輕攪拌即可上桌 完成✅ 2018/10/29 發表 2,103 瀏覽
