萬用鍋 美味蝦頭味增湯

燦坤新莊店
41 食譜 28 粉絲
份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

8隻
1顆
5-6顆
適量
700ml
500ml
2顆
適量
  • 先將食材備齊

    先將食材備齊

  • 萬用鍋點選「烤雞」模式,先將蒜頭及洋蔥倒入鍋內爆香

    萬用鍋點選「烤雞」模式,先將蒜頭及洋蔥倒入鍋內爆香

  • 再倒入蝦頭拌炒至洋蔥稍微出水即可

    再倒入蝦頭拌炒至洋蔥稍微出水即可

  • 在將水、高湯倒入鍋內,萬用鍋點選「煲湯」模式

    在將水、高湯倒入鍋內,萬用鍋點選「煲湯」模式

  • 待機器響起後開蓋,萬用鍋點選「烤雞」模式,依照個人口味加入味噌

    待機器響起後開蓋,萬用鍋點選「烤雞」模式,依照個人口味加入味噌

  • 調味完後加入雞蛋(打散)

    調味完後加入雞蛋(打散)

  • 最後放入豆腐輕輕攪拌即可上桌

    最後放入豆腐輕輕攪拌即可上桌

  • 完成✅

    完成✅

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