希臘式章魚沙拉～罐頭版
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1準備好食材 -
2（1）西洋芹菜修皮，撕去粗筋，洗乾淨，切約0.5公分寬，冰鎮（冰塊＋冷開水） （2）牛蕃茄洗乾淨，切開去籽，切小塊。 （3）油煮章魚罐頭打開，倒掉油。 （4）其他調味料放入碗內拌勻至鹽、糖，溶解。
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3步驟2的材料全部倒入大碗中拌一拌
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4裝盤上桌享用～
小撇步
（1）西洋芹菜冰鎮後做沙拉，口感會更清脆好吃。
（2）油煮章魚罐頭也可以換急速冷凍的熟章魚。
（3）此道蔬菜也可以換成小黃瓜、紅黃甜椒、或小蕃茄⋯⋯等，依個人喜好而定。
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