【電鍋料理】鳳梨苦瓜雞湯
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很多人不愛吃苦瓜，但是苦瓜降火氣，夏天不錯的湯品，苦甘苦甘的滋味，喝起來還是別有一番風味喔！
熱量
食材
食材
苦瓜切塊
1條
雞腿
1支
醃漬鳳梨
少許
調味料
雞粉
少許
塩
少許
-
1雞先用滾水燙掉血水，起鍋備用。
-
2一鍋煮滾的水將燙好的雞放入，接著下醃漬鳳梨及切好的苦瓜，放電鍋就好（省瓦斯的煮法），※電鍋外放二杯水
小撇步
1.雞粉及塩等煮好了再放就可以囉！
2.想湯頭濃一點的人，先將雞湯煮約半個小時候再放苦瓜下去煮，湯頭會濃一些喔！