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電子鍋。韓式泡菜豆腐鍋。松本茸

電子鍋。韓式泡菜豆腐鍋。松本茸

描述

天氣冷冷的,下班又想喝一杯
熱湯會是最好的選擇🙋🏼
以前以為只要加入韓式泡菜,就會變成泡菜鍋,總覺得少一個味道原來就是-爆香!
交給電子鍋,洗個澡出來剛剛好可以品嚐囉。

227 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

爆香料

步驟

  • 備料,最近愛上松本茸煮火鍋很香喔。

    備料,最近愛上松本茸煮火鍋很香喔。

  • 熱電子鍋,下料!
絞肉-蒜末-蔥末炒香後加入韓式乾辣椒,炒上色後加入熱水及泡菜燉煮15-20分,超入味。

    熱電子鍋,下料! 絞肉-末-末炒香後加入韓式乾辣椒,炒上色後加入熱水及泡菜燉煮15-20分,超入味。

  • 起鍋前可試試看鹹度,鹹度將來自於加入的泡菜,不夠味可加點鹽巴即可。

    起鍋前可試試看鹹度,鹹度將來自於加入的泡菜,不夠味可加點鹽巴即可。

  • 很容易煮一大鍋的簡單聚會菜。😁

    很容易煮一大鍋的簡單聚會菜。😁

小撇步

爆香過後的絞肉或是菇類,為使湯頭更香濃,如果嫌麻煩省略也是OK的

松本茸拿來煲雞湯也很好喝喔。

松本茸含有多量的優質胺基酸-鳥胺酸,具有消除疲勞作用。

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女孩兒-期許天天彩虹食材 71 食譜 433 粉絲

生活總是會為自己帶便當,沒有太多「傳說中的廚具」,覺得自己煮比較健康,喜歡美食不想要食之無味的菜色,欺負了自己的味蕾,天天努力的進步中。 有了一男寶一女寶的新手媽咪。

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