檸檬雞柳條

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描述

改用杏仁角做裹粉,口感更佳,用烤箱烤也更健康~

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

300克
2克
2克
3克
1個
半顆
適量

步驟

  • 雞胸肉加入鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒、蛋,拌勻。

    雞胸肉加入鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒、蛋,拌勻。

  • 再加入檸檬汁,拌勻冷藏醃製30分鐘。

    再加入檸檬汁,拌勻冷藏醃製30分鐘。

  • 準備一碗杏仁角,將肉均勻沾裹,放置烤盤上。

    準備一碗杏仁角,將肉均勻沾裹,放置烤盤上。

  • 單下火160度烤10分鐘,再轉上下火一起160度烤10分鐘即完成。

    單下火160度烤10分鐘,再轉上下火一起160度烤10分鐘即完成。

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