三杯麵腸 🍱🍣🥘🍘 9 食譜 16 粉絲 追蹤 340 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 下飯的好朋友 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 麵腸 依個人份量 薑片 少許 蒜末 少許 辣椒 少許 九層塔 少許 蔥段 少許 調味 醬油 一匙 米酒 一匙 麻油 一匙 糖 一匙 味素 少許 醬油膏 少許 水 一匙 步驟 起油鍋，將麵腸炸到稍微酥 熱鍋加入一匙麻油， 將老薑以小火慢炒爆至微乾， 爆乾後加入蒜末、辣椒爆香， 加入麵腸後加入調味料炒一下後悶煮一下 待至顏色上色入味後 加入蔥段及九層塔爆炒至醬汁收乾 即可呈盤上菜！ 2.1 萬 瀏覽 2018/10/14 發表
南湘楚
劉敏慧
