三杯麵腸

🍱🍣🥘🍘
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描述

下飯的好朋友

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 起油鍋,將麵腸炸到稍微酥

    起油鍋,將麵腸炸到稍微酥

  • 熱鍋加入一匙麻油,
將老薑以小火慢炒爆至微乾,
爆乾後加入蒜末、辣椒爆香,
加入麵腸後加入調味料炒一下後悶煮一下
待至顏色上色入味後
加入蔥段及九層塔爆炒至醬汁收乾
即可呈盤上菜!

    熱鍋加入一匙麻油, 將老以小火慢炒爆至微乾, 爆乾後加入末、辣椒爆香, 加入麵腸後加入調味料炒一下後悶煮一下 待至顏色上色入味後 加入段及九層塔爆炒至醬汁收乾 即可呈盤上菜!

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