和風義大利涼麵 延伸食譜,義大利麵做成的拉麵 ↓ https://tasty-note.com/miso-tonyu-ramen/ 美乃滋作法↓ https://tast...

和風義大利涼麵


日本男子小廚房 - かず
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延伸食譜,義大利麵做成的拉麵 ↓
https://tasty-note.com/miso-tonyu-ramen/

美乃滋作法↓
https://tasty-note.com/mayonetu/
詳細食譜在這裡:https://tasty-note.com/saradasu-pasta/
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
少許
0.5茶匙
調味料
2大匙
1大匙
10g
  • 1
    起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。 水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
  • 2
    煮熟了以後,用冷水沖涼並瀝乾水分。
  • 3
    將義大利麵及調味料混合。
  • 4
    攪拌均勻。
  • 5
    裝盤後撒上海苔絲,擠上芥末醬。 享用時將芥末與義大利麵混合,會有意想不到的好滋味唷!
小撇步

如果用台灣的美乃滋的話,建議料理時加一點檸檬汁喔。 使用日式美乃滋的話,就不需要檸檬汁了。 喜歡芥末的話,建議你如果多加一點會更美味喔!

2018/10/09 發表 1,742 瀏覽
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