義式香瓜優格沙拉涼麵

KOKO好食光
453 食譜 3,621 粉絲
55 說讚 一起做

描述

🇹🇼無油煙!消暑頂呱呱🇮🇹
義大利人吃哈密瓜會培根與起司,想不到改成臺灣美濃瓜也很對味!間單配上冰鎮義大利麵、薄荷、優格與黃瓜丁,鹹鹹甜甜的爽口滋味,簡單好做、營養均衡,一盤收服全家味蕾~

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 燒一鍋熱水加一大匙鹽後依包裝指示煮熟義大利麵

    燒一鍋熱水加一大匙鹽後依包裝指示煮熟義大利麵

  • 順邊煎個培根備用

    順邊煎個培根備用

  • 將煎好的培根、小黃瓜、美濃瓜切小塊,洋蔥切絲,薄荷洗淨備用

    將煎好的培根、小黃瓜、美濃瓜切小塊,洋蔥切絲,薄荷洗淨備用

  • 取一碗混合優格、香蒜粒後用鹽和黑胡椒調味

    取一碗混合優格、香蒜粒後用鹽和黑胡椒調味

  • 義大利麵熟後撈起泡冰水

    義大利麵熟後撈起泡冰水

  • 待麵條冰透後瀝乾水分,加入剛剛的優格醬內,攪拌均勻

    待麵條冰透後瀝乾水分,加入剛剛的優格醬內,攪拌均勻

  • 盛盤後依序擺上培根、小黃瓜、美濃瓜、洋蔥絲與薄荷葉,最後撒上帕瑪森起司粉即可。

    盛盤後依序擺上培根、小黃瓜、美濃瓜、洋蔥絲與薄荷葉,最後撒上帕瑪森起司粉即可。

小撇步

✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎食指不沾陽春水,點我追IG ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2

4,260 瀏覽
分享至:
avatar
KOKO好食光 453 食譜 3,621 粉絲

沒在玩食物就是在教畫畫的英國奇聞部落客。 💡作品集: https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作,歡迎聯絡: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滷牛腱 小黃瓜 昆布高湯 消夜 涼拌苦瓜 粉粿做法 蒙古烤肉 鳳梨蝦球 芒果青做法 越南菜 泡菜鍋 地瓜圓做法 紅燒牛腩 牛角麵包 明太子義大利麵 水煮雞胸肉 蒜泥白肉 泡芙做法 晚餐 客家湯圓 紅龜粿 洋蔥炒牛肉 桂圓紅棗茶 歐姆蛋作法 越南料理 韓國料理 小吃 酪梨沙拉食譜 地瓜球做法 地瓜球 燕麥餅乾 蛤蜊 蛋花湯 蔥蛋 便當 炒米粉 壽司 午餐 蘿蔔糕做法 健康餐 海鮮煎餅 菠蘿麵包 法國麵包 麻婆豆腐做法 稀飯 鹼粽做法 粉蒸排骨 青醬義大利麵 酸白菜做法 甜品