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醬滷冬瓜

愛料理官方品牌廚房
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描述

吸滿醬汁的冬瓜，軟綿通透香噴噴，步驟超級簡單又下飯！

份量

4 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

步驟

  • 鍋中下油，放入薑絲爆香。

    鍋中下油，放入薑絲爆香。

  • 下冬瓜拌炒，倒入醬油、鹽、水拌炒均勻。

    下冬瓜拌炒，倒入醬油、鹽、水拌炒均勻。

  • 蓋上鍋蓋，以中小火悶煮15分鐘至入味，再放入冰糖拌炒即完成囉～

    蓋上鍋蓋，以中小火悶煮15分鐘至入味，再放入冰糖拌炒即完成囉～

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