素絲什錦 Tiffany 2 食譜 10 粉絲 追蹤 369 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豆皮 3片 胡蘿蔔 50g 小黃瓜 1條 黑木耳 1大片 薑絲 少許 調料 胡椒粉 少許 白醋 3大匙 糖 2匙 香油 適量 醬油膏 少許 1.將豆皮、胡蘿蔔、木耳、小黃瓜、薑片切絲。 2.豆皮→木耳→川燙約2分鐘。 3.紅蘿蔔川燙半分鐘。 4.小黃瓜和薑絲不用川燙。 燙好的食材可以過冰開水,如果沒有冰開水,用風扇吹涼也可以。 將所有食材和調料混合即可。 做好放冰箱當涼拌菜吃,好吃又爽口。 2018/10/05 發表 3,613 瀏覽