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白菜素什錦捲[電鍋料理]

白菜素什錦捲[電鍋料理]

描述

大白菜葉捲起豐富的餡料,非常簡單美味的電鍋料理,包含醬料都是全蔬食,大宴小酌都超適合!!喜歡吃辣的朋友們不要錯過囉:)

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388 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將主材料備齊。黑木耳、紅蘿蔔、生豆包分別切絲,粉絲用水泡軟後撈起瀝乾並剪成小段備用。

    將主材料備齊。黑木耳紅蘿蔔、生豆包分別切絲,粉絲用水泡軟後撈起瀝乾並剪成小段備用。

  • 備滾水將大白菜葉川燙至稍軟後,靠近柄部較厚的地方劃幾刀。(不切斷)

    備滾水將大白菜葉川燙至稍軟後,靠近柄部較厚的地方劃幾刀。(不切斷)

  • 將紅蘿蔔、生豆包、黑木耳及粉絲放入有深度的碗中並加入[調味料]及3大匙開水拌勻,放入微波爐中微波1分鐘後取出。

    紅蘿蔔、生豆包、黑木耳及粉絲放入有深度的碗中並加入調味料及3大匙開水拌勻,放入微波爐中微波1分鐘後取出。

  • 取一片白菜葉放入適量的餡料。

    取一片白菜葉放入適量的餡料。

  • 兩側對折後將白菜捲起,收口朝下放入蒸盤中。

    兩側對折後將白菜捲起,收口朝下放入蒸盤中。

  • 水滾後蒸約20分鐘即可。

    水滾後蒸約20分鐘即可。

  • 大白菜葉捲起豐富的餡料,非常簡單美味的電鍋料理,包含醬料都是全蔬食,大宴小酌都超適合!!喜歡吃辣的朋友們不要錯過囉:)

    大白菜葉捲起豐富的餡料,非常簡單美味的電鍋料理,包含醬料都是全蔬食,大宴小酌都超適合!!喜歡吃辣的朋友們不要錯過囉:)

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 郭慶宜
    郭慶宜

    請問什麼是生豆包

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