味增鮮魚湯
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魚湯的鮮和味增的甜
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
雞母魚
1條切片
小魚干
少許
薑絲
少許
豆腐
半盒
菇菇
半顆
魚丸（貢丸）
依自己喜好
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1 -
2水滾後加入薑絲和小魚干，煮個2分鐘
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3先加入菇菇和魚丸，煮個2分鐘後，添加魚肉煮到湯滾，魚肉變白，再加入豆腐
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4關火 味增事先加水化開，倒入湯裡~ 稍微攪拌 ！
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5裝碗，灑上蔥花 就完成了
