【影片】韓國炸醬麵【老娘的草根飯堂】


老娘的草根飯堂
143 食譜 729 粉絲
限12字

其實我蠻喜歡韓國菜的
好像這個韓國炸醬麵,超級簡單!
把一整包黑豆醬都煮了放在雪櫃,
想吃的時候煮一個麵,把醬加熱
拌一拌就可以吃了! 比即食麵好太多了!

影片:https://youtu.be/thqb-IbLmZY

喜歡的話請到專頁讚好!會有更多分享 : https://www.facebook.com/oldladycanteen/

份量
6 人份
時間
30 分鐘

食材

1包
1個
400g
4棵
2大匙
6大匙
80ml
100g
100ml
隨喜
  • 洋蔥也切去根部洗淨,切粒
薑也磨好蓉

    洋蔥也切去根部洗淨,切粒 薑也磨好蓉

  • 蔥切去根部洗淨,切粒

    蔥切去根部洗淨,切粒

  • 燒熱鍋,下油後,先下蔥用中火炒至焦香

    燒熱鍋,下油後,先下蔥用中火炒至焦香

  • 之後加入洋蔥、碎豬肉炒熟

    之後加入洋蔥、碎豬肉炒熟

  • 之後加入薑蓉、蠔油、醬油、糖炒勻

    之後加入薑蓉、蠔油、醬油、糖炒勻

  • 下黑豆醬炒香後

    下黑豆醬炒香後

  • 加入生粉水後,再煮至自己喜歡的稠度

    加入生粉水後,再煮至自己喜歡的稠度

  • 青瓜洗淨刨絲

    青瓜洗淨刨絲

  • 煮水下拉麵,煮1分鐘後撈起

    煮水下拉麵,煮1分鐘後撈起

  • 跟黑豆醬和拉麵拌勻可成

    跟黑豆醬和拉麵拌勻可成

6,727 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
老娘的草根飯堂
143 食譜 729 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 5 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮飛利浦萬用鍋