MaVis 小蔬房 5 食譜 14 粉絲 追蹤 法式檸檬醬(蛋奶素) 描述 酸酸甜甜的檸檬醬,可以應用的範圍超級廣,趁著當季做一罐起來,享受清涼檸檬味。 #素食 #蔬食 #奶蛋素 已參加:蔬服生活 創意蔬食募集活動 74 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 檸檬原汁 250毫升 雞蛋 3顆 白糖 250克 卡士達粉 75克 奶油 150克 步驟 將雞蛋、白砂糖及卡士達粉混合攪勻 檸檬原汁滾沸之後加入奶油 待奶油融化以後,慢慢加進混合砂糖及卡士達粉的蛋液。煮的時候要不停攪拌以免焦掉,煮至濃稠狀即可 小撇步 簡單的抹吐司 抹在貝果裡做成甜點 沾瑪德蓮一起吃 還有朋友來的時候自己烤個塔底(或用買的) 擠上檸檬醬就變成檸檬塔了!! 再削點萊姆的皮屑屑就變得很高級 4,833 瀏覽 2018/10/01 發表