鮮菇燒豆腐/簡易家常菜

描述
香菇有獨特的味道,常被作為替代肉類的食材,而有些菇類口感彈Q且耐煮,適合作各種料理。調配三種蕈菇,加入紅蔥頭香氣,慢火燒豆腐,鮮味足醬汁厚,拌飯絕佳。
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香菇有獨特的味道,常被作為替代肉類的食材,而有些菇類口感彈Q且耐煮,適合作各種料理。調配三種蕈菇,加入紅蔥頭香氣,慢火燒豆腐,鮮味足醬汁厚,拌飯絕佳。
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擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq
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