香滷雞爪

鑽石上的幸福廚房💎
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描述

香滷雞爪配一瓶啤酒或是茶,都很對味喔!

食材

  • 雞爪洗淨,去除指甲部分。

    雞爪洗淨,去除指甲部分。

  • 煮一鍋熱水,把洗好的雞爪放進去,放幾片薑,加一些的米酒川燙。

    煮一鍋熱水,把洗好的雞爪放進去,放幾片薑,加一些的米酒川燙。

  • 去阻止雞爪用過濾水清洗一下,放入電鍋的內鍋,放入薑片、蒜頭、滷包、醬油膏、黑醋、米酒、冰糖、鹽。

    去阻止雞爪用過濾水清洗一下,放入電鍋的內鍋,放入薑片、蒜頭、滷包、醬油膏、黑醋、米酒、冰糖、鹽。

  • 放入蔥與辣椒,加水至淹過雞爪,外鍋2杯水,電源跳起悶15分鐘,外鍋再放2杯水,電源跳起悶15分鐘。

    放入蔥與辣椒,加水至淹過雞爪,外鍋2杯水,電源跳起悶15分鐘,外鍋再放2杯水,電源跳起悶15分鐘。

  • 取出待冷即可食用,或是放置冷藏30分鐘,更美味。

    取出待冷即可食用,或是放置冷藏30分鐘,更美味。

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鑽石上的幸福廚房💎 82 食譜 244 粉絲

《鑽石上的幸福廚房》 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️

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