「泡菜炒雞肉🍗」
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好吃便當菜🍱：簡單快速的家常菜
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
-
1先將雞胸肉順著紋理切適當大小，用少許鹽、白胡椒醃個5分鐘左右，不用太多，主要是有點胡椒香，也比較不柴。
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2將蒜頭切碎處理，先用油爆香，把香味吵出來後放雞胸肉，稍微煎過一點，如果會黏底可以加一點水。
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3雞肉表面都熟了之後可以加入泡菜，依個人喜好放就可以了，這時再加點水，蓋上鍋蓋，悶煮個30秒等鍋蓋邊緣冒白煙就完成了！
小撇步
雞胸肉：如果怕太柴可換雞里肌肉
泡菜：我是用全聯買的泡菜
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