「泡菜炒雞肉🍗」 好吃便當菜🍱:簡單快速的家常菜

「泡菜炒雞肉🍗」


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好吃便當菜🍱:簡單快速的家常菜

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
2塊
適量
2顆
調味料
少許
少許
少許
  • 1
    先將雞胸肉順著紋理切適當大小,用少許鹽、白胡椒醃個5分鐘左右,不用太多,主要是有點胡椒香,也比較不柴。
  • 2
    將蒜頭切碎處理,先用油爆香,把香味吵出來後放雞胸肉,稍微煎過一點,如果會黏底可以加一點水。
  • 3
    雞肉表面都熟了之後可以加入泡菜,依個人喜好放就可以了,這時再加點水,蓋上鍋蓋,悶煮個30秒等鍋蓋邊緣冒白煙就完成了!
小撇步

雞胸肉:如果怕太柴可換雞里肌肉
泡菜:我是用全聯買的泡菜

2018/09/21 發表 2,373 瀏覽
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