簡易蘑菇白醬 小孩愛吃白醬勝過 紅醬 青醬 家裡有新鮮的蘑菇 廢媳就試著動手做看看 沒想到很簡單耶 只要幾種材料就能做上一大鍋 分裝起來 冷凍備著 隨時想吃都有 可以搭...

簡易蘑菇白醬


雙宇麻的廢媳廚房
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小孩愛吃白醬勝過 紅醬 青醬
家裡有新鮮的蘑菇
廢媳就試著動手做看看

沒想到很簡單耶 只要幾種材料就能做上一大鍋
分裝起來 冷凍備著 隨時想吃都有
可以搭義大利麵 也可以做成燉飯 或焗烤喔
一醬多吃的概念😅

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份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
400c. c
2大匙
1大匙
一顆
半斤
少許
  • 1
    所有材料
  • 2
    入橄欖油,爆香蒜末,洋蔥,加入蘑菇炒至稍微出水,盛起備用。
  • 3
    另起乾淨的鍋子,入奶油,慢火炒香奶油。
  • 4
    麵粉炒香後
  • 5
    慢慢加入鮮奶,並拌勻。
  • 6
    加入炒好的蘑菇,跟少許鹽巴。
  • 7
    拌勻,放涼,就可以分裝冷凍,隨時要用都有。
小撇步

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2018/09/20 發表 3,244 瀏覽
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