烤雞胸肉佐蘑菇白醬
描述
其實，這是二道簡易的食譜。烤雞胸肉只需要二個步驟，然後待時間一到就可以食用了。每當我烤雞胸肉時，很喜歡搭配蘑菇奶油白醬一起吃。當然，蘑菇白醬也可以搭配其他主食，例如淋在義大利麵上也非常好吃。
詳細操作影片: https://youtu.be/gdj17Z38blM
要開啟字幕哦~
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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![[烤雞胸肉]的材料先準備好](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
[烤雞胸肉]的材料先準備好
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將油、鹽、胡椒粉和紅椒粉均勻撒在雞胸肉上，用手抓醃一下。 烤箱預熱到200°C，放入雞胸肉，烘烤大約20~25分鐘。
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蘑菇白醬材料 ◾ 鮮奶油脂肪度不限。若無，亦可替換成牛奶。當然，口感也會多少有些差異囉。
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加入麵粉，短暫拌炒。 倒入鮮奶油，攪拌均勻。
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煮至想要的濃稠度後，加入適量的鹽、胡椒粉和義大利香料調味，即可關火。
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這時雞胸肉應該差不多好了。將雞胸肉從烤箱取出。 裝盤，開動! 😋
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詳細操作影片: https://youtu.be/gdj17Z38blM 影片開始前，請先打開字幕，才能夠觀看操作步驟說明哦!
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![[烤雞胸肉]的材料先準備好](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1884259%2Fc649785b7fac1468.jpg&width=800)
![[蘑菇白醬]材料
◾ 鮮奶油脂肪度不限。若無，亦可替換成牛奶。當然，口感也會多少有些差異囉。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1884261%2Fe26e1470dba4e0c9.jpg&width=800)
