紫蘇梅燉雞腿 西西烹飪筆記 337 食譜 2,387 粉絲 追蹤 71 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 用紫蘇梅提升燉雞肉的滋味，醬汁甘甜不死鹹，在夏天吃這道菜非常開胃。 完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/09/blog-post_6.html 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 仿土雞雞腿肉 1隻 紫蘇梅 2大匙 醬油 30ml 青蔥 1支 大辣椒 1條 香菜 酌量 步驟 將雞腿肉塊放入鍋中，加入紫蘇梅、醬油、青蔥、大辣椒，最後倒入清水高過雞肉3公分，用中火燉煮45分鐘。(PS.青蔥、辣椒都不用切) 起鍋後加入香菜增加香氣，即可上桌。 4,367 瀏覽 2018/09/06 發表
