紫蘇梅燉雞腿 用紫蘇梅提升燉雞肉的滋味,醬汁甘甜不死鹹,在夏天吃這道菜非常開胃。 完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/...
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用紫蘇梅提升燉雞肉的滋味,醬汁甘甜不死鹹,在夏天吃這道菜非常開胃。
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/09/blog-post_6.html

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
仿土雞雞腿肉
1隻
紫蘇梅
2大匙
醬油
30ml
青蔥
1支
大辣椒
1條
香菜
酌量
  • 1
    將雞腿肉塊放入鍋中,加入紫蘇梅、醬油、青蔥、大辣椒,最後倒入清水高過雞肉3公分,用中火燉煮45分鐘。(PS.青蔥、辣椒都不用切)
  • 2
    起鍋後加入香菜增加香氣,即可上桌。
2018/09/06 發表 735 瀏覽
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