蘆筍沙拉

格格 御膳房
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蘆筍不宜生吃簡單的川燙冰涼後加個沙拉就是一道美味的料理,蘆筍含有許多膳食纖維能增加腸胃蠕動,又能抗氧化太適合女生吃了。

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

1把
酌量
  • 用刨刀將較老的部份刮除

    用刨刀將較老的部份刮除

  • 將蘆筍放進滾水燙熟,撈起放進冰水裡冷卻,冷卻後放進冰箱10分鐘後取出加上沙拉食用。

    將蘆筍放進滾水燙熟,撈起放進冰水裡冷卻,冷卻後放進冰箱10分鐘後取出加上沙拉食用。

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