百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
麥可
1 食譜 1 粉絲

南瓜子歐式麵包

南瓜子歐式麵包

描述

外酥脆內軟嫰,自己動手做,好吃又好玩。

70 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材放入鋼盆攪拌均勻便可,晚上放冰箱加蓋,隔早取出待回溫,整圓靜置半小時。

    所有食材放入鋼盆攪拌均勻便可,晚上放冰箱加蓋,隔早取出待回溫,整圓靜置半小時。

  • 再度整型後再鬆弛半小時,然後表面噴水,撒些乾麵粉,用刀將表面畫線,烤箱預熱190度,進烤箱旁邊放一小碟水,烤約30分鐘。

    再度整型後再鬆弛半小時,然後表面噴水,撒些乾麵粉,用刀將表面畫線,烤箱預熱190度,進烤箱旁邊放一小碟水,烤約30分鐘。

  • 喜歡吃硬點的就多烤一下,注意別烤焦了便行。

    喜歡吃硬點的就多烤一下,注意別烤焦了便行。

  • 待涼切片,鬆軟酥脆,南瓜子歐式麵包,太好吃啦,快動手做吧~

    待涼切片,鬆軟酥脆,南瓜子歐式麵包,太好吃啦,快動手做吧~

小撇步

烤20分鐘後將麵包調頭,上色較均勻,要出爐前可用夾子敲敲表面,確定是你要的硬度喔~

8,233 瀏覽
avatar
麥可 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 炒飯 鮭魚 四季豆 義大利麵 金針菇 竹筍 白菜滷 糖葫蘆 地瓜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 南瓜 小黃瓜 粽子 滷肉 櫛瓜 蒸蛋 花椰菜 麻婆豆腐 豆腐 菠菜 三杯雞 餅乾 排骨 炒麵 台式泡菜 高麗菜 馬鈴薯 湯麵 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 茄子 娃娃菜 酸辣湯 番茄炒蛋 打拋豬 香菇雞湯 雞蛋豆腐 早餐 高麗菜飯 雞胸肉 雞湯 玉米濃湯 家常菜 番茄 雞肉