王紹緣 171 食譜 1,064 粉絲 追蹤 拌炒三色蔬菜 #素食 #蔬食 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 毛豆 120g 紅蘿蔔 1條 馬鈴薯 1顆 塩巴 少許 蒜頭 2顆 粗粒黑胡椒粉 少許 水 100cc 步驟 紅蘿蔔,馬鈴薯切丁.(紅蘿蔔和毛豆先行燙過) 起一鍋,鍋中放入食用油,先將紅蘿蔔拌炒後,再加入蒜末炒香. 接著放入馬鈴薯丁拌炒. 下100cc的水,蓋鍋悶煮.悶到水份收乾,下調味料後,再加毛豆加入,拌炒一下後,即可起鍋.(哇!!放毛豆的照片沒拍到,各位看倌~~對不起囉!!) 8,439 瀏覽 2018/08/28 發表