脆皮炸鮮奶 小時候看到必買的人氣小吃,自己動手做也衛生又好吃!

脆皮炸鮮奶


玩麵粉的日子
241 食譜 3,294 粉絲
收藏 504 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

小時候看到必買的人氣小吃,自己動手做也衛生又好吃!

熱量
食材
250g
30g
40g
適量
適量
  • 1
    鮮奶、玉米粉與砂糖倒入鍋中攪拌均勻,移至爐上煮至濃稠,過程中要不停攪拌避免鍋底燒焦。
  • 2
    模具內抹上一層食用油方便脫模。
  • 3
    將鮮奶糊倒入,等稍微冷卻後放入冰箱冷藏至少2個小時。
  • 4
    將酥漿粉及水比例約為1:1.4調開。
  • 5
    倒扣出來切成適當大小。
  • 6
    下鍋炸至表面金黃即可。
  • 7
    完成!
  • 8
    開吃!
2018/08/31 發表 4,532 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
玩麵粉的日子
241 食譜 3,294 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵芭樂水果枸杞鑄鐵鍋舒肥機拉麵減肥餐馬卡龍素食臭豆腐飛利浦IH電子鍋火龍果奇亞籽Bosch廚師機水波爐燒肉涼拌小黃瓜早午餐迷迭香紅豆鮑魚牛肉麵3M真空保鮮盒滷味芋頭虎牌電子鍋南瓜濃湯奇異果壽喜燒鳳梨冰淇淋洛神花秋葵壽司史雲生雞湯便當蛋捲普格義大利麵醬鳳梨酥微波爐蜂蜜WMF快力鍋百香果芒果披薩檸檬土豆棉花糖獅王洗碗精