百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小兔子
68 食譜 316 粉絲

炸鮮奶

炸鮮奶

描述

炸鮮奶顧名思義就是把鮮奶從液體變成固體放到油鍋下去炸

594 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 先準備好所有的材料

  • 先取出2/3的鮮奶加入糖隔水加熱到糖溶化

    先取出2/3的鮮奶加入糖隔水加熱到糖溶化

  • 之後剩下1/3的鮮奶加入玉米粉拌均

  • 把3加到2裡面一直攪拌到非常的濃稠後關火

  • 之後馬上倒到準備好的容器鋪平放涼,就可以放到冰箱定型後再拿出來切成你想要的大小

    之後馬上倒到準備好的容器鋪平放涼,就可以放到冰箱定型後再拿出來切成你想要的大小

  • 起司酥炸粉取適量加水調成濃稠狀

  • 切好的鮮奶塊沾上起司酥炸糊下油鍋炸到金黃色就可起鍋

    切好的鮮奶塊沾上起司酥炸糊下油鍋炸到金黃色就可起鍋

小撇步

只能用一般的鮮奶下去做不可以用高鈣的喔

6 萬 瀏覽
avatar
小兔子 68 食譜 316 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 炒飯 香菇雞湯 蒸蛋 雞肉 櫛瓜 玉米濃湯 排骨 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 鮭魚 番茄 打拋豬 義大利麵 糖葫蘆 馬鈴薯 瓜仔肉 炒麵 南瓜 家常菜 低脂高蛋白 豆腐 早餐 酸辣湯 茄子 地瓜 雞胸肉 台式泡菜 粽子 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 滷肉 雞湯 高麗菜 餅乾 竹筍 菠菜 花椰菜 湯麵 杏鮑菇 金針菇 麻婆豆腐 糖醋排骨 四季豆 白菜滷 三杯雞 娃娃菜