【天鱻鹹小卷】椒蒜小卷
描述
絕佳的下酒菜！熱炒店的料理你也可以自己做！
余秉鴻
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食譜
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大家好！我的家鄉來自基隆八斗子漁港, 所以食材都來自我們八斗子漁港特有的『魚寮文化』, 台灣目前也只剩下八斗子漁村還保有這個獨特文化, 我們承續著阿公阿嬤對於品質的要求, 每一樣海產都用天然海鹽水煮而成, 就是希望繼續保持著漁村古早的味道！ 如果你們對魚寮文化或是八斗子漁港有更多的興趣或認識, 歡迎到我們的粉絲團做交流喔！ 粉絲團:http://goo.gl/71UK4
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作者余秉鴻 陳淑敏 陳淑敏
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