起司麵包條

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起司・芝麻的香味不可擋啦!!
當零嘴及喝紅酒的伴侶.真速配!!

食材

1.高筋粉 150g
1.酵母粉 2g
1.糖 10g
1.鹽 1g
​1.水 90-100cc
1.白油 15g
蛋液 少許
2.起司粉 2小匙
2..芝麻 2小匙
2.岩鹽 少許
​2.橄欖油 1小 匙
  • 1材料1.全部拌勻且揉出筋 。
  • 2第一次發酵40分後・
  • 3整形15分。
  • 4桿開24*20公分長方形、刷蛋液、 擺上起司粉及芝麻、切12等份、灑上鹽及橄欖油。
  • 5以200度烤18-20分鐘。
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2012/09/03 發表 1.6 萬 瀏覽

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