塔香海瓜子


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在家也能輕鬆做的熱炒店人氣菜色—炒海瓜子!不管是正餐配飯還是當下酒菜都超合適👍

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1斤
2根
3根
1節
4片
些許
40ml
40ml
  • 1
    辣椒切斜片、蔥切蔥花、蒜切蒜末、薑切薑末
  • 2
    起油鍋加入 薑末、蒜末、蔥花及辣椒爆香
  • 3
    加入海瓜子大火微炒
  • 4
    倒入米酒及醬油膏大火快炒
  • 5
    海瓜子打開後嚐一下醬汁看是否有需要修正調味
  • 6
    加入九層塔拌炒
  • 7
    盛盤!
2018/08/19 發表 3,395 瀏覽
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