傻妞&凱文的廚房 7 食譜 12 粉絲 追蹤 塔香海瓜子 描述 在家也能輕鬆做的熱炒店人氣菜色—炒海瓜子!不管是正餐配飯還是當下酒菜都超合適👍 #素食 #蔬食 #家常食材 #海鮮 #貝類 #家常菜 #熱炒 276 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 海瓜子 1斤 大辣椒 2根 蔥 3根 薑 1節 蒜 4片 九層塔 些許 米酒 40ml 醬油膏 40ml 步驟 辣椒切斜片、蔥切蔥花、蒜切蒜末、薑切薑末 起油鍋加入 薑末、蒜末、蔥花及辣椒爆香 加入海瓜子大火微炒 倒入米酒及醬油膏大火快炒 海瓜子打開後嚐一下醬汁看是否有需要修正調味 加入九層塔拌炒 盛盤! 6,516 瀏覽 2018/08/19 發表