生酮低碳酪梨布朗尼杯子蛋糕-蛋奶素

些些低碳水食驗室
6 食譜 136 粉絲

趁酪梨盛產低價時買了一堆存放在冷凍庫
除了打果汁和醬料外做成甜點也是個好選擇喔!
本食譜約可做成15個小杯子布朗尼
一個淨碳水1g💃🏼💃🏼💃🏼

份量
10 人份
時間
30 分鐘

食材

  • 全部材料備齊
(我用冷凍酪梨, 使用前退冰至常溫)

    全部材料備齊 (我用冷凍酪梨, 使用前退冰至常溫)

  • 全部材料倒進攪拌機攪拌2-3分鐘

    全部材料倒進攪拌機攪拌2-3分鐘

  • 個人習慣將麵糊裝在擠花袋裡擠進杯子蛋糕模
當然直接用湯匙入模也是ok的👍🏻

    個人習慣將麵糊裝在擠花袋裡擠進杯子蛋糕模 當然直接用湯匙入模也是ok的👍🏻

  • 可隨心意添加堅果
*記得用湯匙稍微將堅果壓進麵糊裡

烤箱預熱160度 烤20-25分鐘即可出爐

    可隨心意添加堅果 *記得用湯匙稍微將堅果壓進麵糊裡 烤箱預熱160度 烤20-25分鐘即可出爐

  • 一個杯子重量約50公克
淨碳水1g

溫溫吃冰冰吃都可以
enjoy!

    一個杯子重量約50公克 淨碳水1g 溫溫吃冰冰吃都可以 enjoy!

小撇步

入模時可用電子秤確保一個杯子蛋糕重量約為50g
方便計算熱量與碳水化合物😆

9,397 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
些些低碳水食驗室
6 食譜 136 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

  • 鄭淑仁

    鄭淑仁

    氧化或過熟的酪梨都會產生苦味喔! 我的生麵糊是甜的 用70%的巧克力和足夠的赤藻 但是烤完就變苦了 下次我會調整酪梨的比例看看 謝謝你們的分享

  • Jones Lai

    Jones Lai

    不是巧克力的苦耶,我也是用成熟的酪梨,但成品吃起來舌根有很明顯的苦味,酪梨對半切打蛋進去烤的時候也會有的苦味。我再做了一次還是苦苦的

  • Jones Lai

    Jones Lai

    Hi, 我也跟著做了,不過吃起來有一種酪梨加熱的苦味,請問妳的酪梨是熟的還是青青的酪梨呢?

    我用的是成熟已軟的酪梨唷~ 會不會是巧克力的苦味呢?

網友都在看

大家都在查

紅豆湯 烏魚子 東坡肉 壽喜燒 湯圓 鱸魚湯 發糕 水餃 蝦子 梅干扣肉 醉雞 鳳梨蝦球 豬腳 牛排 鴨賞 紅燒獅子頭 部隊鍋 雞胸肉 砂鍋魚頭 薑母鴨 石斑魚 鱸魚 脆皮燒肉 天使紅蝦 蒜頭雞湯 蘿蔔糕 泡菜鍋 糖醋排骨 米糕 羊肉爐 素食年菜 炸年糕 佛跳牆 刈包 紅燒牛肉 鮭魚 新豬肉 桂圓紅棗茶 新餐肉 植物肉 回鍋肉 滷豬腳 獅子頭 雪q餅 燉牛肉 鹽水雞 紅燒肉 年菜 糖醋魚 麻油雞