涼拌檸香辣鳳爪
雞爪的營養價值高,也含有豐富的鈣質及膠原蛋白,適當攝取不但能軟化血管,同時具有美容功效,非常適宜滷,煮湯或涼拌,而雞爪在美食家的菜譜稱做為鳳爪,雞爪含有豐富的膠質,口感Q彈,把它做成檸檬香辣口味的涼拌菜,吃起來酸辣美味,也好吃到讓人意猶未盡呢…
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雞爪的營養價值高,也含有豐富的鈣質及膠原蛋白,適當攝取不但能軟化血管,同時具有美容功效,非常適宜滷,煮湯或涼拌,而雞爪在美食家的菜譜稱做為鳳爪,雞爪含有豐富的膠質,口感Q彈,把它做成檸檬香辣口味的涼拌菜,吃起來酸辣美味,也好吃到讓人意猶未盡呢…
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